Fleisch- & Fisch-Spezialitäten

Restaurant in Wiek auf Rügen – Alt Wittower Krug

Hotel auf Rügen

Unser hauseigenes Restaurant in Wiek auf Rügen bietet Platz für 50 Personen im gemütlichen Innenbereich. Auf unserer großzügigen Sonnenterrasse finden weitere 80 Gäste Platz – ideal zum Genießen in entspannter Atmosphäre unter freiem Himmel. Wir servieren Ihnen Fleisch- und Fischspezialitäten der Saison, frisch zubereitet mit Zutaten aus der Region. Auch kleine Gäste und Besucher mit vegetarischen Wünschen kommen bei uns nicht zu kurz – unsere Küche bietet für jeden Geschmack das Richtige. Nutzen Sie die Gelegenheit und blicken Sie in unser Restaurant – gerne auch schon vorab: Für besonders interessierte Gäste steht ein Auszug aus unserer Speisekarte bereit.

Unsere Küche verwöhnt Sie mit einer vielfältigen Auswahl an köstlichen Speisen – von traditionellen Gerichten bis hin zu modernen Geschmackserlebnissen. Unsere Köche verwenden frische, hochwertige Zutaten und zaubern unvergessliche Menüs.

Ob regionale Spezialitäten oder internationale Klassiker – bei uns findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Genießen Sie Ihre Mahlzeit im stilvollen Innenbereich oder bei schönem Wetter auf unserer Sonnenterrasse mit Blick auf die idyllische Umgebung.

Entspannen Sie an der frischen Meeresluft und lassen Sie sich von unserem aufmerksamen Service verwöhnen.

Auszug aus der Speisekarte

Sie sehen einen kleinen Auszug aus unserer Speisekarte. Unser Restaurant bietet Ihnen zudem saisonal wechselnde Gerichte. Zum Beispiel zum Thema Hornfisch, Aal oder Wild.

Dorschfilet Strindberg

mit einer Senf-Zwiebelkruste
dazu deftige Bratkartoffeln und Salat

Gebratenes Zanderfilet

mit Gemüse der Saison
dazu Kartoffelkroketten

Kabeljaufilet

gedünstetes Kabeljaufilet mit Wurzelgemüse
und geschwenkten Kräutertüfften

Lachs und Garnele

Duett von Lachs und Garnele an Penne
mit einer Kokos-Curry-Sauce

Ruegenschnitzel

vom Schwein mit Landrauchschinken
in knuspriger Hülle gebacken dazu Kartoffelecken
und Wittower Weißkrautsalat

Haehnchenbrustfilet

mit Tomaten und Käse überbacken
auf Sauce Cheron dazu Kartoffelkroketten

Schweineschnitzel `Mailaender Art`

in Parmesankruste auf Bandnudeln und
einer fruchtigen Tomatensauce

Schwarzbiergulasch

deftiger Schwarzbiergulasch vom Rind mit Paprika
und Zwiebeln geschmort dazu Petersilienkartoffeln

Fischersalat

frischer Salat mit gebratenen Fischfiletstreifen

Besuchen Sie das Hotel & Restaurant Alt Wittower Krug – und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen in einem der herzlichsten Restaurants auf der Insel Rügen.